Chefkoch

Das Beste aus Chefkoch.de! Die beliebtesten Rezepte von CHEFKOCH.de, ausgewählt, von Profis nachgekocht und dabei fotografiert. Das erste Kochmagazin, das von seinen Rezepten sagen kann: Das schmeckt wirklich!

EDITORIAL

Prinzessin • Auf die Erbse muss man erst mal kommen! Und ihr mit Curry, Gemüsebrühe und Schmand einige Prinzen an die Seite stellen, damit sie sich voll entfalten kann – hübsch drapiert als Suppe im Glas

Herrlich BUNT! • Sommer, wir sind so weit! Die Salatschüsseln sind vollgepackt mit köstlich-frischen Kombis – ob als Abendbrot oder Grillpartner. Wir reisen dabei ans Mittelmeer und schauen aufs heimische Feld

NO WASTE! • Sind Sie dabei und machen mit? Cleveres Einkaufen, Lagern und Kochen vermeidet Lebensmittel- und Verpackungsmüll

WELL DONE! • Grillen ist ein Fest für Genießer: ob vegan, veggie oder mit allem Drum und Dran – aber immer voller guter Vitalstoffe

Wild und kreativ • Wir begrüßen die aufstrebende Spitzenköchin Viktoria Fuchs bei Chefkoch! Unter dem Motto „Probier was Neues“ kocht die 31-Jährige User-Rezepte nach und verfeinert hier und da mit ein paar Tipps. Zum Start gibt es Bouillabaisse. „Das Rezept ist wirklich toll“, sagt Viki. Noch mehr verrät sie in unserem Interview

Wir haben Beerenhunger! • Saftig, süß und kunterbunt: Jetzt hüpfen die kleinen Lieblinge wieder in unsere Kuchen und Desserts. Die schönsten Ideen der User finden Sie hier

VEGALICIOUS! • Über eine Million Deutsche leben mittlerweile vegan, kein Wunder, dass der Markt und das Angebot immer bunter werden. Bis hin zu veganem Fisch. Hier die neuesten Fundstücke

Die Sonne geht auf • Viele grüne Gründe zum Strahlen: Die Woche haben wir für Sie durchgeplant. Nur noch das Einkaufsnetz füllen und loskochen. Viel Spaß!

Sommer vom Blech • Ein knuspriges Huhn mit Ofenwedges und einem bunten Salat wie aus dem Biergarten! Der Ofen erledigt dabei die Arbeit, Sie genießen die Sonne

HALBZEIT! • Mit den beliebtesten Snacks und Drinks von Chefkoch gewinnen Sie jedes Spiel. Ob Miniburger auf dem Spieß oder Ladykickers im Glas: Die Stärkung zwischendurch könnte nicht schöner sein

Reise ins Licht • Ob erfrischend kühle Gazpacho, Tapas zum Glas Wein oder eine oberleckere Paella wie im Urlaub. Wir laden Sie zu einem kulinarischen Streifzug ein

Döner mal schöner • Nämlich als köstiche Variante mit Gemüse satt. Lecker, gesund und der neueste Streetfood-Hit aus Berlin

Vorschau • Die nächste AUSGABE erscheint am 8. 7. 2021

MIT BUBBLES • Sommer kann kommen mit diesem prickelnden Absacker der Marke „Easy-going“. Schnell im Glas und leicht zu nehmen. Prosecco und Bitter Lemon zeigen sich dabei als echte Traumpartner