Sverigemagasinet

Nöjen, kultur, mat & dryck och restips. Läs om spännande personer inom litteratur, konst, teater, musik och underhållning. En inblick i vad som händer i Sverige. Fullmatad underhållning 12 gånger om året.

Världen kommer till Sverige

Sverigemagasinet

NOTISER

VINKUNGEN • En av våra största artister, Måns Zelmerlöf behöver väl knappast någon närmare presentation, men Måns har även utvecklat ett brinnande intresse för vin och förväntar sig att lansera fler viner i framtiden.

Sommarscen på Österlen • På yttersta udden av Österlen ligger den lilla fiskebyn Skillinge som har 900 invånare, här har Skillinge Teater huserat sedan 1995. Teatern är inhyst i en klassisk Skånegård, sommartid är innergården full av färggranna stockrosor.

Missa inte ett besök på Skillinge Teaters restaurang

På scen i sommar

Den sjungande trädgården • Ljudet av musik är ett av mänsklighetens första uttrycksmedel, musik bor i oss som en urkraft som kan lyfta oss, spegla oss, röra, trösta och inspirera oss. Detta var utgångspunkten då Skillinge Teater bestämde sig för att till sommaren 2022 låta sin trädgård växa sig vild och frodig för att sen kunna fylla den men ljudeffekter och ljudsensorer för barn och vuxna att upptäcka.

Memento Sonus • Tänk dig att du går in i ett dunkelt behagligt rum, sätter eller lägger dig väl tillrätta och låter dig färdas iväg. Ljuset går ner, ljudet tilltar och du färdas med ljudet. Ut mot universum men samtidigt inåt i dig själv. I det totala mörker som omsluter dig, far du ut på en ljudresa.

Lady Macbeth intar Österlen • I sommar gästas Österlen och Skillinge Teater av den franska teatergruppen Collectif Masque. De tar med det bästa av fransk gatuteaterkonst och det utlovas färg, dramatik, Commedia De’l Arte och burleska vändningar.

Det enda vi kan ta med oss är vår empati

Bäst i köket Familjen Turdieva • I det nya succéprogrammet Bäst i köket korades familjen Turdieva till vinnare av den smaksäkra och karismatiska kockjuryn bestående av matlagningsproffsen Tareq Taylor, My Feldt och Niklas Ekstedt och fick därmed det eftersträvansvärda drömpriset att få göra sin egen kokbok!

ENTRECÔTE I HJÄRTSALLAD • Den här r’ätten är inspirerad av koreansk bulgogi, och är väldigt fräsch och krispig med asiatiska smaker. Perfekt i en buffé men blir också populär som en förrätt. Man vill bara ha mer!

FISK-OCH SKALDJURSSOPPA MED SAFFRAN • Juryn gillade vår fisk-och skaldjurssoppa med saffran, som passar lika bra till vardag som till fest. Saffranet tar inte över smaken, utan ger bara en antydan, så att aromerna av alla råvaror kommer fram fint.

AUBERGINEWOK • Nazuk: När jag ska laga en vegorätt använder jag gärna auberginer. Jag tycker om konsistensen och att råvaran går att variera på så många olika sätt.

Påskens festligaste drinkar • Påsken är den största godishelgen försäljningsmässigt i Sverige. En tiondel av allt godis som svenskarna äter varje år, äter vi under påsken. Här tipsar vi om lite flytande godsaker.

Folkloristen • Tora Wall har i tidigare böcker berättat om väsen, magi, naturen och det förflutna. Nu utkommer hon med boken Traditioner och högtider som landar i bokhandeln den 12e april fylld av berättelser om högtider vi glömt eller aldrig insett varför vi firar.

Magiska ritualer

NYÅRSAFTON DEN 31 DECEMBER

Skulptörer i rampljuset • Utställningen Härligt att vara skulptör! handlar om svenska kvinnliga konstnärskap mellan åren 1880 och 1920. Baserad på ett nordiskt samarbetsprojekt mellan olika museer och forskare lyfter utställningen fram några av dessa skulptörer i ljuset igen.

Det tog slut på våren • Jättemeteoriten som utrotade...